農業部今天(4日)於立春暨農民節舉行記者會,部長陳駿季向全國農民長期守護糧食安全、穩定農業生產表達感謝,並回顧過去一年在國際情勢與氣候挑戰交織下,農業部「在變動中求穩定」的施政成果,同時宣告新年度將以「計畫性生產」與「AI智慧農業」為核心,全面強化臺灣糧食安全韌性。農業部也同步公布春節期間農漁畜產品供應盤點結果,指出年節物資供應充裕、價格維持平穩,請民眾安心採購。
陳駿季部長表示,過去一年臺灣農業面臨多項挑戰,包括國際貿易環境波動及多起天然災害。面對貿易衝擊,農業部即時啟動整體支持與輔導措施,協助農產品穩定外銷市場、維持產業競爭力;在基礎建設方面,也推動重要水利調度工程,強化雲嘉南平原整體用水調配能力,提升農業生產穩定度與防災韌性。
農業部展望新的一年,將推動「計畫性生產」政策,透過系統化蒐整與分析農作種植資訊,逐步掌握全臺主要作物生產結構,提升產銷調度精準度。同時,農業部也將持續推動AI與數位科技導入農業場域,並將《農業基本法》草案送交行政院審議,建立兼顧糧食安全、生態保育與國土永續的農業治理基礎。
針對即將到來的春節連假,農業部統計處王淑娟處長表示,各類農漁畜產品供應量已完成整體盤點,供應情形穩定充裕。蔬果方面,當季盛產的釋迦、柑橘、棗子,以及火鍋常用的高麗菜、蘿蔔與長年菜,供應量均較平日增加;花卉部分,在相關單位協調下,銀柳、劍蘭與蝴蝶蘭等年節花卉進貨量明顯提升,可滿足節慶需求。
農業部指出,水產品方面,漁業署已協調各地魚市場增加年節熱門魚種供應,包括黃金鯧、龍虎斑及鱸魚等,確保市場供需平衡;畜產品部分,國產豬肉供應穩定,毛豬交易量已因應年節需求適度提升,有助維持價格平穩。
農業部強調,已整合各單位資源做好全面準備,確保春節期間民生物資供應無虞,讓國人能安心選購優質國產農產品,歡喜迎接新的一年。